Liten og varmende gaver : Julete

Jeg er en av de som drikker krydderte hele året. Jeg liker smaken av kanel og tørket appelsin. og noen ganger når jeg har bare har hatt svart te liggende så har jeg blandet kanel og krydder i den. Det går raskt, men jeg synes smaken er bedre om den får stått litt.

I en krukke eller i en boks så kan jeg blande sammen:

50 gram svart te
5 kanelstenger, som jeg klipper i mindre biter
40 nelikkspikre
40 kardemommefrø
og 8 svarte pepperkorn.

Jeg pleier å koke opp vannet og jeg tar blandingen opp i en teholder som jeg har. Deretter trekker jeg den noen minutter, før jeg tilsetter noe søtt og kanskje steamet varm melk. En variant av Chai latte er alltid innafor hos meg.

Petrine :D